Ręcznie zebrane świeże liście herbaty suszone były w, specjalnie wyprodukowanych do tego celu, żelaznych ogrzewanych pojemnikach, aż do uzyskania odpowiedniej wilgotności. W końcowym etapie suszenia do liści dodawane są rozdrobnione laski wanilii, uznawane za naturalny antydepresant.
- Niska zawartość teiny.
- Temperatura parzenia: 75°C
- Czas parzenia: 3-4 minuty