Suszone Daktyle

Suszone Daktyle Medjoul to jedna z najszlachetniejszych odmian daktyli, często nazywana „królem daktyli” - są wyjątkowo miękkie i soczyste.

Daktyle Medjoul są dużo większe od zwykłych daktyli, a także charakteryzują się niezwykłymi wartościami odżywczymi. Daktyle są bogatym źródłem błonnika oraz witamin: A, B1, B2, B6 i PP, potasu, żelaza, wapnia, fosforu i magnezu. Bogate w błonnik mogą przyspieszać perystaltykę jelit. Mogą również przyczyniać się do obniżenia cukru i cholesterolu we krwi.

Daktyle są niezwykle bogate w cukry proste i naturalne salicylany. Dzięki obecności antyoksydantów daktyle mogą wzmacniać reakcje obronne organizmu w stosunku do niektórych chorób. Daktyle wykazują również działanie alkalizujące (zobojętniające kwasy).